Аналитики назвали главные причины подорожания ягоды
Площади под малиной в Украине в 2019 году впервые за длительное время сократятся, а производство малины может снизиться, что может вызвать рост цен на эту ягоду. Об этом сообщают аналитики EastFruit.
Кроме того, рост мощностей по заморозке ягод в межсезонье превзошёл ожидания участников рынка, что, вероятнее всего, приведёт к росту конкуренции за сырьё. А это еще один фактор для подорожания малины.
Насколько вырастут цены на малину — спрогнозировать сложно, однако аналитики EastFruit считают, что высока вероятность их возврата к уровням, достигнутым в 2017 году. О перспективе получения 30-40 грн/кг малины для переработки, пока что речь не идёт, хотя и такой сценарий нельзя считать полностью невозможным.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В 2018 году Украина экспортировала ягод на $33 млн
В то же время участники рынка отмечают, что если цены на малину и вырастут, то только на ту, что соответствует самым высоким стандартам качества, т.е. на малину “класса А”.
Ранее сообщалось, что Украина занимает 6 место в мировом рейтинге стран-производителей малины и 4 место среди европейских стран. Согласно данным исследования ФАО и ЕБРР, в последнее десятилетие урожай малины в Украине рос практически непрерывно, обеспечивая почти ежегодный прирост валового сбора этой ягоды в стране на 2-2,5 тыс. тонн.
Источник: delo.ua
