Зростання цін на 80%: що чекає українських споживачів на літніх ринках

З’ясуйте, що стане з розцінками на малину і лохину в даний літній період.

Продукти

Продукти

Весняні приморозки в Україні здатні значно вдарити по кишенях покупців, оскільки ціни на сезонні овочі та фрукти швидко зростають. Фахівці застерігають, що вартість деяких товарів може збільшитися на 80%, а імпорт не зможе повністю виправити ситуацію.

Про це повідомляє «Telegraf».

Заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук зауважує, що ризик втрати врожаю і майбутній брак продукції вже зараз позначаються на цінниках.

«У порівнянні з минулим сезоном, подекуди ціна вже вища ніж на 30%. А якщо побачимо суттєві заморозки у травні — це може бути навіть більше 80% від минулорічної ціни», — підкреслює фахівець.

Що буде з персиками та абрикосами

Особливо відчутним здорожчання може бути для прихильників кісточкових фруктів. Аналітик об’єднання «Ягідництво України» Денис Миронов дає прогноз щодо цін на персики та абрикоси на цей сезон.

«За помірного дефіциту ціни зростуть на 20-30%, а в найгіршому випадку — на 50-80%. Головні імпортери — Туреччина (приблизно 39% постачань), Греція, Іспанія та Молдова», — роз’яснює Миронов.

Однак, розраховувати на дешевий імпорт не варто. Аналітик підкреслює, що іноземні поставки не зможуть покрити потребу ринку і знизити ціни. Складна логістика, обмінний курс валют і загальний великий попит роблять імпортні фрукти досить дорогим задоволенням для українського споживача.

Становище з вітчизняними ягодами, такими як малина і лохина, виглядає парадоксально. Миронов відзначає, що дані ягоди на ринку залишаться, проте дешевшати вони точно не будуть.

Основна причина полягає в тому, що українським виробникам значно вигідніше продавати якісний товар на експорт за іноземну валюту, ніж залишати його на внутрішньому ринку. Тобто, вітчизняна ягода опиниться в дефіциті не стільки через втрати врожаю, скільки через велику конкуренцію з європейськими державами.

Разом з тим, в об’єднанні «Ягідництво України» зауважують, що існує єдиний варіант, за якого українські фермери зможуть значно заробити, незважаючи на негоду.

«Якщо погодні лиха торкнулися і їхні (польські та сербські — ред.) плантації, на європейському ринку виникне дефіцит. У таких умовах світові закупівельні ціни різко зростуть, і українські виробники зможуть отримати хороші прибутки навіть за умови експорту менших обсягів продукції», — пояснюють експерти.

Підвищення цін на продукти в Україні — останні відомості

Нагадаємо, в Україні триває збільшення вартості м’яса. Найбільше протягом 2026 року додали в ціні окремі види яловичини та курятини. Відчутно додало в ціні і куряче філе. Інші частини курятини теж подорожчали, хоча й менш швидко. Найбільший же підйом зафіксовано в сегменті яловичини.

Експерти пояснюють дану тенденцію збільшенням вартості кормів, енергії, логістики, а також загальним зменшенням пропозиції на ринку.

Також, у першому кварталі 2026 року інфляція в Україні становила 3,4%, що майже відповідає показнику аналогічного періоду минулого року — 3,5%. Разом з тим, головним фактором зростання цін стало значне подорожчання палива, яке найбільше вплинуло на споживчий ринок.

За даними Державної служби статистики, пальне подорожчало більш ніж на 20%, з яких 13,2% припало лише на березень.

Коментарі Сортувати: Нові Старі Популярні Надіслати

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *