Фото: Depositphotos
Протягом тижня українські виробники знову підняли відпускні ціни на картоплю до 15-20 грн/кг ($ 0,39-0,52/кг.) Це в середньому на 11% дорожче, ніж наприкінці 2023 року.
Про це свідчать дані аналітиків проєкту EastFruit.
Основною причиною останнього підвищення цін в цьому сегменті, на думку експертів, є загальне скорочення пропозиції картоплі в місцевих господарствах. Багато українських виробників, які не мають можливостей для тривалого зберігання, завершили продажі картоплі ще в першій половині поточного сезону.
Оптові компанії висловлюють скарги щодо недостатніх обсягів якісної картоплі в місцевих господарствах. Фермери, у свою чергу, пов’язують проблеми з якістю картоплі із несприятливими погодними умовами під час збирання: тривалі дощі вплинули не лише на товарний вигляд картоплі, але й на її зберігання. Крім того, виробники стверджують, що використаний посадковий матеріал у 2023 році не був належної якості.
Підписуйтесь на Telegram-канал delo.ua
Внаслідок цього відпускні ціни на картоплю в Україні вже на сьогодні в середньому в 3,9 рази перевищують ціни на початку січня 2023 року. Крім того, багато учасників ринку вважають, що в найближчий час темпи зростання цін на цей продукт помітно прискоряться.
Зростання цін на овочі в Україні
Протягом останніх тижнів в Україні спостерігалося значне зростання цін на овочі. Так, цінові рекорди вже встановили помідори, цибуля, морква і капуста.
Серед причин подорожчання експерти відзначають зростання попиту на ці овочі на тлі скорочення пропозиції. Крім того, деякі великі господарства продовжують обмежувати продажі якісної продукції, розраховуючи на подальше зростання цін.
Фото: ua.depositphotos.com
Источник: delo.ua
