Цены на кофе выросли до самого высокого уровня за последние 13 лет — BloombergПостоянные перебои с поставками кофе на мировом рынке привели к тому, что цены на зерна арабики премиум-класса выросли до самого высокого уровня за последние 13 лет.Об этом сообщает Bloomberg.Фьючерсы на кофе выросли на 3,3% до 2,6805 дол. за фунт в Нью-Йорке, что является самым высоким показателем за последние 13 лет.Читайте также
- Какао дешевеет, кофе дорожает: чего ждать любителям кофе и шоколада
В этом году цены выросли примерно на 40%, поскольку дефицит более дешевых зерен робусты стимулирует спрос на сорт арабики, который предпочитают специализированные кофейные компании.Рост цен на кофе происходит, в частности, из-за беспокойства относительно погодных условий в Бразилии, которая является крупнейшим производителем кофе. Страна завершает сбор урожая 2024−25 годов, и прогнозы производства ухудшились после того, как жара и сухость нанесли ущерб полям.По словам аналитика Rabobank Карлоса Мера, с начала засушливого сезона в апреле количество осадков в регионах выращивания арабики постоянно было ниже нормы.Читайте также
- Сколько стоит открыть собственное кафе
«И это происходит тогда, когда кофейная индустрия страдает от перегруженности портов в нескольких странах, глобального дефицита контейнеров, перебоев в районе Красного моря, а также неутешительных урожаев во Вьетнаме», — сказал он.Цены на робусту также росли больше недели, подскочив в понедельник на 3%.Рост цен на кофе увеличивает инфляцию во всех секторах рынка напитков. Цены на апельсиновый сок также подскочили из-за дефицита производства, а рекордный рост фьючерсов на какао увеличивает стоимость шоколадных напитков и десертов. Впрочем, цены на другие основные продукты питания, такие как зерновые, остаются низкими, что сдерживает общую продовольственную инфляцию.
Источник: news.finance.ua