Фахівець передбачає, що через брак українських плодів, прогалину на ринку заповнить коштовний імпорт.
Продукти / © unsplash.com
Україна зазнає істотних втрат урожаю фруктових дерев та ягід через аномально холодну весну 2026 року. Комбінація суворої зими та весняних температурних коливань призвела до того, що вітчизняної продукції на прилавках буде значно менше, а ціни на неї будуть надзвичайно високими.
Про це повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук в етері “Київ24”.
За словами експерта, проблеми для майбутнього врожаю почалися ще на початку року. Значні морози в січні та лютому пошкодили дерева, а квітневе похолодання завершило справу, вразивши квітучі рослини.
«Це, по суті, вже реальні втрати, і по мірі того, як буде триматися низька температура, тому що це квітневі заморозки… У нас ще є і травневі заморозки, які будуть вже в сукупності підбивати підсумок, скільки ми ще додатково втратимо культур», — підкреслив Марчук.
Найбільше від негоди страждають ягоди та фруктові дерева. Зокрема, мова йде про ранні кісточкові культури, які є найбільш чутливими до перепадів температур у період цвітіння.
«Ми маємо проблеми з ранніми кісточковими: абрикоси, персики, алича, черешня. Це все негативно відіб’ється на кінцевому результаті отриманих врожаїв», — пояснює заступник голови ВАР.
Зменшення пропозиції українського виробника автоматично запускає механізм подорожчання. Коли на ринку не вистачає місцевого товару, його необхідно замінювати імпортним аналогом, що завжди дорожче.
«Це автоматично спричинить збільшення ціни, тому що потрібно буде заміщати імпортом. Імпорт сам по собі не є дешевим, ну і та продукція, яка збереглася, вона не буде коштувати дешево», — наголосив Марчук.
Наскільки підскочать ціни
Аналітики аграрного ринку вже зараз відзначають невтішну тенденцію. У порівнянні з минулим сезоном, вартість деяких категорій фруктів вже зросла на третину. Однак це може бути лише початком.
«На сьогоднішній день, у порівнянні з минулим сезоном, подекуди ціна більша ніж на 30%. А якщо ми будемо спостерігати і заморозки в травні досить такі серйозні, що можуть пошкодити врожай, то це подекуди може бути навіть більше 80% від ціни минулого сезону», — підсумував Денис Марчук.
Отже, українцям слід готуватися до того, що сезонні фрукти та ягоди цього року стануть розкішшю, а їх ціна буде значною мірою залежати від погодних умов у травні та логістичних витрат на доставку імпорту.
Ціни б’ють рекорди в Україні — останні новини
Нагадаємо, в Україні триває зростання вартості м’яса. Найбільше протягом 2026 року додали в ціні окремі види курятини та яловичини. Відчутно подорожчало й куряче філе. Інші частини курятини також зросли в ціні, хоча й менш стрімко. Найбільше ж зростання зафіксовано у сегменті яловичини.
Експерти пояснюють таку тенденцію збільшенням вартості кормів, енергоносіїв, логістики, а також загальним скороченням пропозиції на ринку.
Також, у першому кварталі 2026 року інфляція в Україні становила 3,4%, що майже відповідає показнику аналогічного періоду минулого року — 3,5%. Водночас головним чинником зростання цін стало значне подорожчання пального, яке найбільше вплинуло на споживчий ринок.
За даними Державної служби статистики, пальне зросло в ціні більш ніж на 20%, з яких 13,2% припало лише на березень.
Коментарі Сортувати: Нові Старі Популярні Надіслати