Фахівці розповіли, скільки коштує кілограм городини та чи варто очікувати на подальше здешевлення вартості.
Огірки / © unsplash.com
На внутрішньому ринку України спостерігаються значні цінові коливання у сегменті парникових овочів. Тільки за кілька крайніх днів ціни виробників на огірки впали майже вдвічі.
Про це інформують аналітики проекту EastFruit.
За інформацією експертів, від початку цього тижня ціна продукції зменшилася в середньому на 40%. Основним фактором такої тенденції став надмір пропозиції на ринку. Парникові господарства зараз активно нарощують обсяги поставок, намагаючись реалізувати врожай у повному обсязі.
«Головний тиск на ринок чинить надлишок пропозиції, оскільки парникові господарства інтенсивно збільшують обсяги постачання, тоді як попит залишається невеликим», — пояснюють аналітики.
Через те, що покупці не показують значної активності, виробники вимушені йти на поступки та зменшувати ціни виробників. Це єдиний спосіб уникнути скупчення непроданої продукції, яка має невеликий термін придатності.
Яку суму доведеться сплатити
На даний момент парникові огірки в Україні продаються за ціною від 50 до 90 грн/кг ($1,14-2,05/кг). Незважаючи на такий різкий стрибок донизу, поточний рівень вартості все ще залишається більшим за минулорічний.
Відповідно до даних моніторингу, зараз огірки в середньому на 15% дорожчі, ніж були наприкінці квітня 2025 року. Однак для споживачів поточний тренд є позитивним сигналом після довгого періоду високих цін.
У EastFruit відмічають, що тенденція до зниження може зберегтися і в подальшому.
«При цьому учасники ринку не виключають подальшого здешевлення цін у найближчий період», — підсумовують у звіті.
Підвищення цін в Україні — останні новини
Нагадаємо, на українському ринку цього тижня зросли роздрібні ціни на якісну моркву через великий попит та обмежену пропозицію.
За даними аналітиків, зараз морква реалізується по 7–14 грн/кг, що в середньому на 13% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. Разом з тим великі партії якісної продукції знайти стає все важче.
Незважаючи на це, ціни на моркву залишаються орієнтовно на 65% нижчими, ніж минулого року, проте учасники ринку прогнозують подальше зростання.
Також, війна на Близькому Сході несе загрозу стабільності українських цін через подорожчання енергоносіїв. Голова Національного банку України Андрій Пишний прогнозує додаткове зростання інфляції на 1,5–2,8 відсоткового пункта.
Згідно з даними Держстату, у березні споживчі ціни в Україні зросли на 1,7%, а річна інфляція прискорилася до 7,9%.
Коментарі (0) Сортувати: Нові Старі Популярні Відправити